terça-feira, 10 de fevereiro de 2015

Vida de Dona de Casa VII | Alimentação da Família | Café da Manhã

Cuide de quem você ama! Uma boa alimentação é primordial. 
Fizemos um exame endoscópico (eu e meu marido) em 2013; foi detectada esofagite - consiste na inflamação, irritação ou inchaço que possa acontecer no esôfago do paciente, que é o tubo que leva a parte da boca ao estômago; acontece por conta do refluxo gástrico. Se o músculo do esôfago se abrir no momento errado, o conteúdo do estômago vai para ele, em contato com a sensível parede do órgão, gera as sensações de irritações, queimações e azia.
 Resolvi então, tomar uma atitude drástica; mudaria a maneira de elaborar a nossa alimentação. Também me sentia mal com o excesso de peso ("aquela não era eu").
Conto tudo aqui no blog em vários posts, de vez em quando torno a falar do assunto. 
Independente de esofagite, se você quer emagrecer e se manter, há algumas regras.
Coma de três em três horas
Primeiro passo: Ore, peça a Deus força e direção para seguir adiante.
1. Seja determinada: Vou fazer a reeducação, é isso que eu quero, vou me esforçar.
2. Cortar doces; aproveite e aposente as formas de bolo!
3. Se livre dos  refrigerantes
4. Tire todo o óleo no preparo dos alimentos. Use somente azeite (doce, de oliva) à mesa
5. Fritura "nem em sonho"
6. Beber água
7.Comer muitas frutas nos intervalos
Isso acima é um princípio básico, um começo.
Caso tenha uma cozinheira, esta poderá ser orientada, e seguir um cardápio balanceado com muitos legumes e verduras. Faço tudo sozinha. No início pode ser que seja um pouco complicado... Com o tempo as coisas vão se encaixando. Garanto que sua família vai estar bem alimentada de uma forma saudável; isso vale muito!
 Salada de Frutas todos os dias
Sucos
 O essencial café com leite
 Tapioca - Estamos gostando e usando "Da Terrinha" ultimamente
Essa aqui precisa peneirar...
Pode ser servida pura
Com queijo branco e peito de peru
Ovos mexidos duas vezes por semana
 Banana da Terra cozida
Inhame
 (Não esqueça da bata doce!)
Donna Gattinha aprendeu.Viajou a trabalho e soube escolher direitinho!
 Gosto desse creme de ricota
Queijo tipo cottage
Eventualmente pães integrais
 Seguindo firme na reeducação alimentar... com direito a alguns furos de vez em quando depois de 7 quilos eliminados!
 O que você vai decidir fazer?
Deus abençoe.

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