quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Creme Gelado de Goiabada

Para quem gosta de goiabada é "um prato cheio".
Primeiro:
Derreta a Goiabada, cuidado para não ficar pedacinhos, tem que derreter bem (pode até ir adicionando água aos poucos para ajudar).
Segundo:
Faça um creme com 1 lata de Leite Condensado, Moça da Nestlé (eu sou uma das garotas propaganda!); 1 lata de leite (a mesma medida do condensado); e 3 gemas (sem pele).
Leve ao fogo brando até dar o ponto.
Coloque onde for servir, deixe esfriar e leve ao freezer por alguns minutos. Uns 15...
Enquanto isso, a goiabada vai esfriando....
Tire o pirex do freezer e faça a segunda camada, Não gosto de colocar muita goiabada para não ficar doce demais...
 Por último bata 3 claras em neve, ponto super firme, acrescente aos poucos, 3 colheres de sopa de açúcar e 1 lata de creme de leite, Nestlé (deixe um pouco no congelador antes de servir para ficar geladíssimo, assim ficará muito gostoso!)
Simples e todos gostam!
Aprovado,
Deus abençoe.

8 comentários:

Anônimo disse...

Nossaaaaaa, esse é um dos meus favoritos, é incrível!!!!

Parabéns!! Vc tem que abrir um restaurante,café,sei lá...

Bjs,

Ca disse...

Faço com doce de banana e também com doce de abacaxi. Fica muito saboroso também.

Donna Gatta disse...

É delicioso mesmo!
Já fiz também com banana, abacaxi, de diversas formas, mas aqui em casa preferem somente este...
Bjs. e Deus abençoe.

Lala disse...

Hum me deu uma vontade de experimentar!!!!

Lala disse...

Eu amo esse Blog! tem coisas Maravilhosas

Donna Gatta disse...

Lala,
Experimenta!!!
Bjsssssssss.
Deus abençoe.

Donna Gatta disse...

Obrigadaaaaaaaaaaa. Bjs.

Anônimo disse...

Tudo com goiaba, goiabada fica muito bom. Vou fazer!
Bjs.